ふるさと納税百選

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【簡易包装】三ツ星 ベーコン &道産 小麦 パン セット 卵不使用 北海道 北広島市 冷凍 5/24時点 ポイント最大3倍
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    ベーコンブロック(280g)×1 キューブ食パン(150g)×1 ベーコンエピ(75g)×1 くるみレーズン(100g)×1 ヨーグルトライ(165g)×1 テーブルロール(40g)×3
  • 賞味期限
    消費期限
    【賞味期限】 冷凍品(1ヶ月)解凍後はお早めにお召し上がりください
  • アレルギー
    【アレルギー特記事項】 ベーコンブロック:豚肉 キューブ食パン:小麦・乳 ベーコンエピ:小麦・豚肉 くるみレーズン:小麦・くるみ ヨーグルトライ:小麦・乳 テーブルロール:小麦・乳
  • 事業者名
    株式会社エーデルワイスファーム
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    ふるさと納税サポートセンター
  • 住所
    北海道北広島市中央4丁目2-1
  • 電話番号
    050-3173-9757
  • 受付時間
    月～金曜日　9:00-17:00
北海道で作り続けて約90年。
当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。
今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。
スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。
ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。
「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。
エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。
※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。
保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。

■産地
ベーコン/デンマーク産、国産

■保存方法
冷凍

■備考(注意事項)
ベーコン・パンには保存料を使用していません。冷凍でも1ヶ月、解凍したら早めにお召し上がりください。

※パンは解凍後トースターなどで温めてお召し上がりください。エピはベーコンの脂が出るのでクッキングシートなどを敷いて温めてください。

■返礼品提供事業者
株式会社エーデルワイスファーム

【地場産品に該当する理由】
製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)

■原材料
【ベーコンブロック】
豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）

【キューブ食パン】
小麦粉（国内製造）、牛乳、バター、きび糖、天日塩、パン酵母、麦芽エキス（一部に小麦・乳成分を含む）

【ベーコンエピ】
小麦粉（国内製造）、ベーコン、天日塩、麦芽エキス、パン酵母/発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・乳成分・豚肉を含む）

【くるみレーズン】
小麦粉（国内製造）、全粒粉、レーズン、ライ麦粉、パン酵母、くるみ、天日塩（一部に小麦・くるみを含む）

【ヨーグルトライ】
小麦粉（国内製造）、ライ麦粉、ヨーグルト、パン酵母、きび糖、天日塩（一部に小麦・乳成分を含む）

【テーブルロール】
小麦粉（国内製造）、牛乳、バター、きび糖、天日塩、パン酵母、麦芽エキス（一部に小麦・乳成分を含む）

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